芸豆蒸完还用水焯一遍再冻吗

我是直接抄水再冻的。买稍微嫩一些的芸豆，洗净，摘好，锅中放适量得水，加一些食盐，滴几滴植物油，水开后放入摘好洗净的芸豆，大约3－4分钟捞出，用凉水激一下，控干，装入保鲜袋中，放入冰柜冷冻，想吃的时候提前拿出来化开，像平时正常做芸豆一样就可以了。