玉米油和橄榄油哪个更适合烘焙

烘焙最好用玉米油，因为烤箱温度高，玉米油高温下性质不变，玉米油含有不饱和脂肪酸，和多种营养物质，橄榄油高温下，油里含有的营养物质流失了，所以还是用玉米油烘焙最好