糯米粉搓汤圆用热水还是冷水

一般是用温水，用凉水的话汤圆会粘在一起。将糯米粉放在盆中，然后少量多次地倒入温水，不要一次全倒。将面条与温水混合时，请先用筷子将其搅拌成颗粒状。将面团搓成条状并切成一个个的小剂子然后用手揉搓成汤圆。

所有的汤圆放入碗中，然后放入保鲜袋中冷冻。 将其放在冰箱中冻一会儿之后要取出并摇晃，以防止汤圆粘在一团。 如果忘记将其冷冻成球，将其取出摔一摔就开了。