当前位置:首页>维修大全>综合>

蜜汁排骨正宗腌制方法

蜜汁排骨正宗腌制方法

更新时间:2023-10-23 07:52:00

蜜汁排骨正宗腌制方法

肋排 400g 、 盐 3g 、 精制油 15ml 、 味好美蜜汁排骨调料 40克

烹饪步骤

步骤1/3

将味好美蜜汁排骨调料倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀,待用。将400g肋排刀切成4-5cm长条,加入3g盐,腌制半个小时待用。

步骤2/3

炒锅烧热后加入1汤匙(15ml)精制油,加入排骨,煎炒至表面金黄,加入适量黄酒去腥提香。

最后一步

倒入拌匀的味好美蜜汁排骨调味汁,大火烧开后转小火,加盖焖烧约30分钟,开盖大火煮至汤汁浓稠即可。

更多栏目