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榆叶窝头的家常做法

榆叶窝头的家常做法

更新时间:2023-09-10 18:48:35

榆叶窝头的家常做法

食材:玉米面150克,白面200克,榆树钱适量,胡椒粉适量,盐适量。

步骤:1、首先准备好要用的所有食材,将玉米面用热水搅拌好。

2、然后加入适量的白糖,根据自己口味来决定添加的用量。

3、加入少许小苏打,这样是为了让馍的口感更好,会有松软的口感。

4、然后将白面粉倒入玉米面中,加入适量酵母搅拌均匀,和成面团,进行发酵。

5、将榆树钱洗净控干水,放发好的面里,加胡椒粉、盐,搅拌均匀,放蒸锅蒸15分钟,到时间后焖3分钟。

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