龙虾肉炒土豆的做法

食材清单

土豆

1只

洋葱

半只

青椒

2只

小龙虾

两斤

烹饪步骤 共3步

1

小龙虾洗净锅里放水、料酒、生姜大火烧开捞出拨肉去黑茎。放肉碗备用。

2

青椒，土豆去皮切丝，洋葱我偷懒切片本人不吃洋葱所以切的大，主要爆香。

3

起油锅加入生姜、洋葱爆香，炒出香味加入青椒土豆翻炒快炒熟时加入龙虾肉翻炒，加盐、鸡精起锅。