橙子皮的用途和使用方法

橙子皮中含有大量的维生素C和香油精，将其洗净晒干，与茶叶一起存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，橙子皮味道清香，而且提神通气，具有理气，化痰，健胃除湿，降低血压等功能，是一种很好的中药材，可将橘子皮洗净，晒干后泡在白酒里，2到3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡的时间越长，酒味越佳，煮粥时放入几片橙子皮吃起来芳香爽口，还可起到开胃的作用，烧肉或者是烧排骨时加入几片橙子皮，味道既鲜美又不会感到油腻