顶级羊肉卷名称

顶级羊肉卷又叫胴体卷。

科尔沁羔羊肉卷这款肉又名胴体卷，主要原料以内蒙羔羊为主，目前主要加工工艺为整羊去羊腿、羊排。剩余的肉打卷。这款肉咀嚼感好。羊肉香味比较足。