怎样做西式煎蛋

用料

鸡蛋 2-4只

黄油 5克

工具：????

刮刀 1个

奶锅 1个

比奶锅口径大的碗 1个

法式煎蛋的做法

烧开1/3锅的水

打散2-4个蛋（打散就可以了）

把打散的鸡蛋放在烧开的水上小火蒸

当蛋液稍稍结块后，均匀放入黄油

用刮刀拌匀

搅匀后把好了的鸡蛋放入一片吐司上，上菜

小贴士

一定要小火加热，加热时间大约需要6分钟