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笋双菇油面筋煲做法

笋双菇油面筋煲做法

更新时间:2023-09-10 14:16:21

笋双菇油面筋煲做法

用料:香菇 8朵 ,面筋 10个 ,冬笋 1个 ,海天蚝油 3-4勺 ,青菜 适量 ,白糖 1勺

香菇面筋煲的做法

冬笋洗干净。过水一遍后切片

香菇切片洗净。面筋泡软,

油热好倒入香菇。翻炒。

香菇炒到缩小倒入笋片继续翻炒。

倒入面筋。加一点点盐。继续翻炒

加入蚝油。和白砂糖。翻炒几下尝下味道。可以的话。盖上锅盖焖一会儿。中小火即可。比较干就加点水。再盖锅盖

另一边,烧水汆青菜。加入食用油和盐。

然后把烫好的菜铺在盆子上。

将面筋煲盛放在青菜上即可。

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