砂锅鸡翅香菇的做法

鸡翅根用清水浸泡1小时，

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干香菇泡发，去根，

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准备佐料：大料、桂皮、冰糖和葱段，

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砂锅中倒适量油，放入姜片和葱段，码入鸡翅根，放上桂皮、大料和冰糖，

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加适量料酒，

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加适量红烧酱油，

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将香菇码在鸡翅根上，煮熟就可以了！