20度左右。
要想让炸鸡保持脆感,保温箱是必不可少的。保温箱能起到里面和外面隔绝的效果,从而延长食物的保质时间,如果在里面放入冰盒,还能进一步延长保温箱的保温时间。
另外,要想做出松脆的炸鸡我们必须要在炸之前将鸡处理好,首先将鸡腌制好,在其表面均匀的裹上一层调制好的面糊,放到油锅里小火慢炸,这样炸出来的鸡腿就会非常的松脆可口了。
20度左右。
要想让炸鸡保持脆感,保温箱是必不可少的。保温箱能起到里面和外面隔绝的效果,从而延长食物的保质时间,如果在里面放入冰盒,还能进一步延长保温箱的保温时间。
另外,要想做出松脆的炸鸡我们必须要在炸之前将鸡处理好,首先将鸡腌制好,在其表面均匀的裹上一层调制好的面糊,放到油锅里小火慢炸,这样炸出来的鸡腿就会非常的松脆可口了。