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炒年糕的酱怎么做

炒年糕的酱怎么做

更新时间:2023-06-29 16:20:21

炒年糕的酱怎么做

食材:

年糕条(一定要选择鲜糯米条)、韩式辣酱(关键‼️)、生抽、番茄酱、白糖、洋葱、

做法:

1.年糕煮熟后过下冷水,这样做出来才Q弹软糯

2.调个灵魂酱汁:一勺番茄酱,两勺韩式辣酱,两勺生抽,两勺白糖,少许水拌匀

3.洋葱切碎

4.油锅下洋葱炒香

5.再放年糕倒酱汁

6.等到酱汁浓稠时撒点芝麻即可

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