超市买回来的河粉是直接炒还是要洗一下

当然，如果你觉得脏，洗一下不是不好，只是洗一下的话，河粉会吸收大量的水分，当你洗完之后再炒粉，那么就不行了，所以建议你，还是直接买回来就直接炒就可以了。