羊血做法简单又好吃

用料：尖椒3个 、 羊血 250g 、 胡萝卜 50g 、 葱 20g 、 姜 10g 、 蒜 5瓣 、 水淀粉 10g

做法：

1.羊血切块。

2.将葱，姜，蒜，尖椒切好。

3.锅中倒入油烧热后放入葱姜炒出香味。

4.放入尖椒和羊血，再加入蚝油、料酒和酱油翻炒均匀后倒入水淀粉，再加入蒜即可出锅。