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木耳和辣椒可以放在一起炒么

木耳和辣椒可以放在一起炒么

更新时间:2023-10-01 00:43:29

木耳和辣椒可以放在一起炒么

  辣椒和木耳能在一起炒。做法及其步骤如下: 食材 主料60g 干木耳 100g 红椒 配料15g 葱 20g 蒜 适量 盐 1.干木耳准备好。 2.清洗几遍,在用干净的水泡起来,隔夜最好,完全泡发就OK . 3.木耳去蒂,切丝,我切得比较宽,也可以切细一点,不过不要太细就好,8mm 左右就行 4.红椒洗净,切小片,葱切葱花,蒜拍成 蒜蓉 5.锅中热油,放一点蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分钟,加锅盖焖3分钟。 6.倒入剩余葱蒜,翻炒。 7.加入红椒,继续翻炒, 8.在加锅盖焖5分钟左右,食材熟透,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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