先将主材料准备好,自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧
可以先把电饼铛预热着,调整到中火,预热时间有个5分钟,预热好也差不多刚刚可以做了
把主料中的鸡蛋打散,然后混上荞面和牛奶,不停得搅拌
大约5分钟就可以搅拌均匀了,非常快,到这个程度就可以了
不沾所以也不用放油什么的,一勺一个饼,刚刚好
等1分钟左右,底部熟了,上面就渐渐出现洞洞了,约摸2分钟就彻底熟了
然后剩下的继续一勺一饼,荞面做出来就是这么漂亮的黄色。
先将主材料准备好,自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧
可以先把电饼铛预热着,调整到中火,预热时间有个5分钟,预热好也差不多刚刚可以做了
把主料中的鸡蛋打散,然后混上荞面和牛奶,不停得搅拌
大约5分钟就可以搅拌均匀了,非常快,到这个程度就可以了
不沾所以也不用放油什么的,一勺一个饼,刚刚好
等1分钟左右,底部熟了,上面就渐渐出现洞洞了,约摸2分钟就彻底熟了
然后剩下的继续一勺一饼,荞面做出来就是这么漂亮的黄色。