冻牛肉怎么炖好吃又烂高压锅

步骤/方式1

先把冻牛肉切成拳头大小，浸泡2小时，泡出血水，期间可以换一下水。

步骤/方式2

准备料酒、老抽、食盐

步骤/方式3

准备陈皮、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

步骤/方式4

准备一瓶啤酒

步骤/方式5

把所有的调料全部混合到一起、放入高压锅

步骤/方式6

设定时间45分钟，时间到后让它自然放气，然后开盖，觉得不咸可以再加点盐！

步骤/方式7

成品图