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带皮蒜瓣炒肉的做法

带皮蒜瓣炒肉的做法

更新时间:2023-06-27 08:53:19

带皮蒜瓣炒肉的做法

主料

五花肉适量、带皮蒜瓣适量、

辅料

料酒、盐、鸡精、红烧汁各少许。

做法步骤:

第1步、准备食材:五花肉一块,带皮蒜瓣一把

第2步、五花肉切成小块,下锅煸炒

第3步、煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒一些出来

第4步、蒜洗净,切成8厘米左右的段

第5步、把切好的蒜瓣放进锅里炒

第6步、炒制过程中,放一勺料酒和红烧汁,起锅时再放少许盐和鸡精调味一下即可

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