制作材料:
主料:胡萝卜350克
调料:盐2克,白砂糖20克,雪碧400克
做法:
1. 将胡萝卜去皮
2. 将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌一下
3. 把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水、白糖倒入碗中,放入胡萝卜浸泡,入冰箱
4. 上桌前,在胡萝卜片中间翻转一下,装盘即可
制作材料:
主料:胡萝卜350克
调料:盐2克,白砂糖20克,雪碧400克
做法:
1. 将胡萝卜去皮
2. 将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌一下
3. 把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水、白糖倒入碗中,放入胡萝卜浸泡,入冰箱
4. 上桌前,在胡萝卜片中间翻转一下,装盘即可