闽南咸饭绝密配方

步骤

1.把米泡水，将准备好的干香菇丶鱿鱼干丶蚝干一起洗干净，泡开水后切成丁

2丶五花花肉切成块，红萝卜切成丁，马铃薯一个切成六块，葱头洗干净备用。

3丶锅烧热加点油，下葱头有点香味就可以把五花肉下下去，五花肉炒到变成金黄色捞起来。剩下的油用来炒干货，炒个三四分钟就可以把马铃薯和红萝卜下下去，再炒个五六分钟，帮肉下去去翻炒，再把洗好的米下下去，这个时候加点鸡精还有盐还有酱油，炒到米干干的。

把炒好的东西全部倒到电饭锅里面，加两个半两杯的水，按煮饭键就可以啦。