先把面和好放一边醒着,剁点瘦肉, 再将圆白菜切开洗净放开水锅炸一分捞出清水过凉,挤出多余的水分剁碎,切点葱花姜末备用,先调肉馅,放盐,酱油,食用油,顺着一个方向搅拌均匀,倒入圆白菜,葱花姜末,五香粉搅拌均匀,将面揪成小剂子,擀饺子皮这就可以包饺子了。
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先把面和好放一边醒着,剁点瘦肉, 再将圆白菜切开洗净放开水锅炸一分捞出清水过凉,挤出多余的水分剁碎,切点葱花姜末备用,先调肉馅,放盐,酱油,食用油,顺着一个方向搅拌均匀,倒入圆白菜,葱花姜末,五香粉搅拌均匀,将面揪成小剂子,擀饺子皮这就可以包饺子了。