木须蚬子的做法

原料

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蚬子 (500g)

葱 10g

姜 适量

蒜 5瓣

油 适量

花椒 1小把

干辣椒 3个

海鲜酱 2勺

蒜蓉辣酱 2勺

糖 适量

食盐 适量

小米椒 2个

麻油 适量

香菜 适量

1/在蚬子中倒入适量开水，浸泡十分钟。

2/热锅起油，倒入葱、姜、蒜爆香。

3/加入花椒和干辣椒。

4/锅中倒入蚬子，加海鲜酱和蒜蓉辣酱，翻炒均匀。

5/加入糖和食盐，翻炒均匀。

6/加入小米椒、麻油、香菜。

7/翻炒均匀，出锅装盘即可。

8.美味又好吃的木须蚬子的做法完成开吃了。