白灼煮肘子的做法步骤
步骤 1
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将肘子清洗干净焯水后放入阿迪锅,加入花椒八角桂皮香叶、大葱、姜、干辣椒、料酒、生抽和足量的清水。
步骤 2
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压至肘子脱骨。
步骤 3
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捞出稍晾凉。
步骤 4
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撕成小块。
步骤 5
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加入香菜小米辣。
步骤 6
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倒入适量珍选白灼汁,拌一拌即可
白灼煮肘子的做法步骤
步骤 1
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将肘子清洗干净焯水后放入阿迪锅,加入花椒八角桂皮香叶、大葱、姜、干辣椒、料酒、生抽和足量的清水。
步骤 2
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压至肘子脱骨。
步骤 3
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捞出稍晾凉。
步骤 4
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撕成小块。
步骤 5
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加入香菜小米辣。
步骤 6
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倒入适量珍选白灼汁,拌一拌即可