步骤/方式1
看表皮：新鲜的凤梨才是好凤梨。把凤梨拿起来把每个位置轻轻摸一遍，如果有地方是软的，则说明这个凤梨可能因为挤压或者其他缘故导致局部腐烂，不建议购买。
步骤/方式2
看色泽：一般外皮如果是金黄的，则说明凤梨已经成熟了，比较甜。而外皮青绿色的凤梨则没有熟透，不建议购买。
步骤/方式3
闻香气：熟得正好的凤梨从外皮上就能闻到淡淡的清香（成熟度正好），切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻（成熟度偏大），不建议购买。
步骤/方式4
看底部：看看凤梨的底部，如果是黄色偏黑、无水痕霉斑的比较新鲜，否则不建议购买。
