荷包蛋豆腐汤的做法

准备食材 

鸡蛋1个，嫩豆腐半块，生菜1个，葱花1勺，盐适量，胡椒粉少量，香油1勺

－ 做法步骤 －

1.煎个荷包蛋。

2.加入开水，放入豆腐，再次煮开（撇去浮沫）。

3.放入生菜，放盐，胡椒粉调味。

4.撒上葱花，淋少许香油即可