用料
空气炸锅 1台
羊排 220克
脆皮烤肠 5根
橄榄油 15克
海盐胡椒碎 15克
圣女果 适量
小青柠 适量
盐 2克
步骤 1
食材集合
步骤 2
羊排解冻,用厨房纸巾吸干水分,两面均匀涂抹盐增味。
步骤 3
两面均匀涂抹橄榄油,静置10分钟。
步骤 4
将羊排摆进玻璃炸篮。这个全景可观的炸篮采用的是食品级高硼硅玻璃,安全无异味,食物入口更安心。
步骤 5
将炸篮推进空气炸锅,顺时针旋钮定时15分钟。咖啡非常喜爱这个360度全景可观的玻璃炸篮,无论是颜值还是实用性都优于全封闭的空气炸锅。无需反复开盖查看食材变化,烹烤过程一目了然。
步骤 6
顺带烤了些脆皮香肠,定时10分钟。外焦里嫩,趁热食用,风味十足。