柠檬皮可以榨汁喝吗

柠檬皮是可以榨汁喝的，并且柠檬皮中还含有一定的营养物质，例如有机酸、维生素等。但是由于柠檬皮中还含有柠檬苦素，将柠檬皮榨汁后会存在一定的苦味，影响到口感。