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全麦核桃贝果面包做法

全麦核桃贝果面包做法

更新时间:2023-09-17 05:22:13

全麦核桃贝果面包做法

全麦核桃贝果面包的制作方法可以分为以下几个步骤:制作面团、发酵、定型、烘烤
制作面团时,需准备好全麦粉、高筋面粉、核桃仁、酵母、糖、盐、蛋液、牛奶等食材进行混合搅拌,揉至面团光滑柔软;发酵时,将揉好的面团放入温暖处进行酵母发酵,待至两倍大;定型时,将面团分割成等份,搓圆后压扁,静置分钟后将面饼放置烤盘中,再次发酵至面饼膨胀时即可;烘烤时,放入烤箱0度左右烤到分钟左右即可烤制完成
全麦核桃贝果面包作为替代传统面包做法的新型食品,营养丰富、口感独特,非常适合作为早餐或小食品来食用
同时,也可以尝试加入其他口感丰富的坚果、水果等食材进行创新尝试

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