萝卜炖羊肉怎么做

用羊肋条的肉，剁成小块，用开水炤一下，在放凉水，搁花椒即可，放葱姜蒜辣椒，大火在转小火炖，六七分熟时再放盐，八九分熟时，把切好的萝卜条放里，只到软烂，不放酱油，要清炖。