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汉中核桃馍怎么做

汉中核桃馍怎么做

更新时间:2023-07-04 23:59:10

汉中核桃馍怎么做

宁强核桃馍是汉中特色小吃之一。核桃馍的做法是这样的:第一步,和面,让它发酵一段时间(一般来说不少于20分钟);

第二步,准备一定数量的核桃仁,把它们砸碎,放进去一些芝麻,当然也可以加进去一些花生碎;

第三步,把发酵的面团轻轻地擀开,揪成一团一团的面饼;

第四步,在面饼上撒上果仁、清油、盐巴、花椒粉;

第五步,烘烤十五分钟左右就熟了,可以吃了。

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