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大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

更新时间:2023-09-16 08:44:34

大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法

原料

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大白菜 (1/4颗)

粉条 (1缕)

五花肉 1份

生葱 半颗

生姜 数片

卤水豆腐 1块

金针菇 1缕

食盐 4克

食用油 少许

花椒 6粒

老抽 少许

生抽 少许

1/豆腐切块,白菜切条。

2/葱切段,姜切片。

3/炒锅烧热,倒入食用油,烧热后放花椒、葱姜。

4/葱姜炒出香味后放入五花肉,加少许老抽煸炒。

5/五花肉炒至八成熟加入白菜翻炒,放入食盐、生抽调味。

6/放入红薯粉,豆腐,最后铺上金针菇,加少许清水,大火炖煮。

7/炖煮10分钟,小火收汁即可。

8.美味又好吃的大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法完成开吃了。

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