胡椒粉和白胡椒的区别

1、原料区别 。胡椒粉又叫古月粉 ， 是指用胡椒碾压制作的粉末 ， 而白胡椒属于胡椒 ， 是制作白胡椒粉的原料之一；

2、外观区别 。胡椒粉包括黑胡椒粉和白胡椒粉 ， 所以颜色有黑色也有白色 ， 并且都是 粉末 ， 而白胡椒顾名思义是白色的 ， 且为未打磨的小颗粒状；