糖醋青年萝卜的做法

萝卜去皮切薄片

取一干净无油容器，先放一层萝卜，再均匀撒入一层白糖

然后再放一层萝卜一层白糖，就这样一层一层的，把所有的萝卜用白糖腌制两三个小时，去除萝卜的辛辣味

腌制好的萝卜沥去水份

另取一容器，倒入生抽，香醋，白糖，充分搅匀（比例按自己口味调节）

把腌制好的萝卜放入糖醋汁里，浸泡12个小时以上就可以了（夏天要放入冰箱）