鸡腿软骨做法

主料鸡腿软骨300g 辅料胡萝卜适量 杂椒一个 色拉油适量 盐适量 生姜几片 料酒适量 爆炒鸡软骨的做法步骤1. 所有材料洗净，控干水份！把胡萝卜、杂椒切成菱形片，生姜切丝。把锅烧热放油，放姜丝，等姜丝爆出香味后，放鸡软骨炒，炒到微微变色后，放入适量料酒，炒个两分多钟的样子，把胡萝卜、杂椒放进去一起翻炒，接着放入适量的盐。再炒一分多钟的样子就可以了！一道色香味俱全的爆炒鸡软骨就出锅啦！