糖炒瓜子的做法

食材：生瓜子1000g、桂皮、茴香、八角、生姜、花椒、红糖和盐。

1、先在锅里加水，

2、然后依次加入生瓜子，加入100g红糖和50g的盐，搅拌均匀

3、然后再焖煮15-20分钟，

4、注意中间不要加水哦，然后盛出晾干。这个晾干的过程比较长，要耐心等瓜子仁都变干、变脆即可食用。