猪肉豆腐煲的家常做法

先把猪肉洗干净剁成肉沫，放盐，酱油，姜末末，芡粉搅拌均匀放一边，再把豆腐洗干净切成块块，锅里烧水，水开后把肉沫捏成圆子，放进开水锅里煮，煮个七分熟的时候，把豆腐放进去一起煮，煮熟后再放一点盐，关火的时候撒点葱花就行了。