四季 什么时候的韭菜好吃

当然是初春季节的头茁韭菜最好吃，这时的韭菜，叶宽根壮，割后就能闻到浓浓的韭菜清香气，洗后切碎炒鸡蛋，包饺子都香味浓郁，特别香嫩。