哪个季节的韭菜最好吃

答：春天的头茬韭菜！韭菜自春至夏可以割三茬，但唯有春天的头茬韭菜最好吃，无论是吃饺子或是馅饼，还是和鸡蛋同炒，味道都非常鲜美，