切好的土豆放一下午还能吃吗

切好的土豆放一下午还能吃，但是你必须要把它处理好，切好的土豆你用淡盐水把它泡上十分钟左右，然后用一个漏筛把它装好放那里，下午的时候再煮就能够吃啦，这样子用淡盐水泡过的土豆，他不会被氧化，土豆也不会变颜色，跟你刚刨了皮的土豆的颜色是一样的。