海底捞清水锅底怎么配

1.

准备番茄200g、香菜50g、胡椒粉20g、清水500g、鸡精和盐各10g。

2.

番茄改刀切片、香菜切段备用

3.

锅中倒入清水，加入番茄、盐、鸡精、胡椒粉、香菜，大火烧开后即可。