主料
鲅鱼2条
辅料
五香粉适量
葱适量
老抽适量
盐适量
花生油适量
面粉适量
1. 鲅鱼解冻。
2. 把鲅鱼切成小块,加五香粉.老抽.葱.盐腌20分钟。
3. 盘里放干面粉,把鲅鱼块放入滚一下。
4. 使鲅鱼块上均匀的裹上一层干面粉。
5. 锅里放花生油。
6. 油热后放入裹上面粉的鲅鱼块。
7. 小火炸透,成金黄色捞出。
8. 五香鲅鱼完成
主料
鲅鱼2条
辅料
五香粉适量
葱适量
老抽适量
盐适量
花生油适量
面粉适量
1. 鲅鱼解冻。
2. 把鲅鱼切成小块,加五香粉.老抽.葱.盐腌20分钟。
3. 盘里放干面粉,把鲅鱼块放入滚一下。
4. 使鲅鱼块上均匀的裹上一层干面粉。
5. 锅里放花生油。
6. 油热后放入裹上面粉的鲅鱼块。
7. 小火炸透,成金黄色捞出。
8. 五香鲅鱼完成