白鲢低于多少度不开口

低于10℃。一般情况下，只有当温度达到10℃的时候才能满足鲢鳙的开口条件。若温度太低，鲢鳙一般不会开口。不过，10℃也并不是最适合鲢鳙开口的温度。当温度升高到15℃的时候，鲢鳙的开口状态才会变得比较稳定。而若是温度在22-32℃之间，鲢鳙的开口状态是最好的，建议在这个温度时垂钓。