蛤蜊肉豆腐汤做法

主料:

豆腐1盒

辅料:

花蛤1小盘

姜片2片

小葱1根

盐适量

步骤 ：

1· 准备好原材料；

2· 将花蛤冷水下锅进去煮；

3· 加入2片姜；

4· 煮到花蛤都张开口里；

5· 将张口的花蛤捞出来， 去壳取出蛤肉；

6· 将豆腐块放入花蛤的汤中；

7· 加入花蛤肉；

8· 最后加入盐和胡椒粉调味即可