醋绿豆芽正宗做法

食材：绿豆芽、红辣椒、花椒、醋、味极鲜。

做法是：

1、豆芽洗净，备好干红辣椒和花椒。

2、放入食用油烧热后，放入花椒爆香。

3、放入红辣椒，防止辣椒变黑，控制一下火力。

4、倒入绿豆芽，快速翻炒。

5、放入两勺味极鲜翻炒。

6、放入大约四勺量的醋，翻炒均匀。

7、快出锅时加入小半勺盐。

8、一点点味精提味，即可。