食材:猪大骨头500克,黄豆200克,胡萝卜100克,簸箕6个,蜜枣2个,食盐适量。
做法:
1.胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净。
2.全部材料放进汤锅里,加入8-10碗水。
3.大火煮开后,转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时。
4.关火后,放盐调味即可。
食材:猪大骨头500克,黄豆200克,胡萝卜100克,簸箕6个,蜜枣2个,食盐适量。
做法:
1.胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净。
2.全部材料放进汤锅里,加入8-10碗水。
3.大火煮开后,转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时。
4.关火后,放盐调味即可。