材料水鸭一只,黄泥900克。酱油500克,蚝油,盐200克葱200克油100克洋葱300克料酒150克锡纸
做法
步骤一。酱油蚝油腌洋葱葱料酒将水鸭腌制。在水鸭的表皮擦一层油。
步骤二。用水攉黄泥。用锡纸包住水鸭。再用黄泥包住锡纸起火烧出炭。把黄泥丢到木炭里。闷他一个小时。
材料水鸭一只,黄泥900克。酱油500克,蚝油,盐200克葱200克油100克洋葱300克料酒150克锡纸
做法
步骤一。酱油蚝油腌洋葱葱料酒将水鸭腌制。在水鸭的表皮擦一层油。
步骤二。用水攉黄泥。用锡纸包住水鸭。再用黄泥包住锡纸起火烧出炭。把黄泥丢到木炭里。闷他一个小时。