山竹怎么辨别好与坏

　　1、看颜色是否新鲜，如果颜色是暗色而且发黑，那最好不要买那种；

　　2、可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食；

　　3、也可以看看果实下面的蒂瓣，六瓣表示果实甘甜不酸，核非常小。

　　4、如果山竹的红皮不硬并且也可以顺利剥开，这并不代表就是完全的好山竹，剥开之后，没坏的山竹的颜色是非常白的，像蒜一样，所以，如果看到了发黑或者发黄颜色的山竹，直接扔掉就好了。