做火烧用的面怎样和

答：做火烧用的面有两种：1放发效粉的面。2不变发效粉。

1：放发效粉：面粉200克，温水100克加2克发效粉，活成面团放入盆中盖好发效两个小时后开始烙饼。好吃软和适应老人孩子们吃。

2.不放发效粉：面粉200克，温水100克和均匀面团，放盆里省面一个小时即可烙饼。适应青年人吃。