1：播种时间
乌塌菜的耐寒能力很强，不喜欢太热的天气，只要能保持零上的温度，一般情况下封闭的阳台，在十月份之后播种也没有问题，前提是您家阳台那边有暖气或者温度不是非常低才行。
2：播种基质
乌塌菜比较皮实，除了不要用路边的黄泥土之外，其他的都可以，一般阳台种植用土并不是很多，所以我们可以使用平时种花用的土壤，这样也会节省各位菜友的劳动，会更加的方便简便一些。
乌塌菜一般采用播种的方式，将种子均匀的播撒在土壤上，覆上一层薄土就可以了，覆土千万不能过厚，不然种子不容易发芽。
3：光照
乌塌菜在生长过程中，需要较多的光照，常年阴雨或者不见太阳的地方，非常容易引起乌塌菜的徒长，这样会导致乌塌菜的口感降低，所以在秋冬播种的时候，尽量的要让它们见到更多的太阳就行。
4：水分
乌塌菜对于水分的要求也很大，水分不足时，容易出现生长缓慢的现象，但是又不能太过于涝了，所有我们要把握到一个合适的度，让土壤保持润而不湿就可以了。
5：肥料
乌塌菜喜欢有机肥料，以氮肥为主，对于磷钾肥的吸收量并不是特别大，所以养护乌塌菜还是比较省心的。
乌塌菜一般播种后一个半月左右就可以采收食用了，秋季栽培的可以在下霜之后再采摘，味道会更好在，堪称蔬菜中的珍品
